Với việc đăng cai Năm Du lịch Quốc gia 2025, Huế có cơ hội lớn để thể hiện những giá trị văn hóa và lịch sử sâu sắc, thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước. Huế có bề dày lịch sử, văn hóa phong phú và vẻ đẹp tự nhiên, khiến nơi đây không chỉ là điểm đến lý tưởng để khám phá di sản Việt Nam mà còn là nơi tuyệt vời để trải nghiệm văn hóa đặc trưng của miền Trung. Bài viết này sẽ đưa bạn đến gần hơn với vẻ đẹp và nét cuốn hút của thành phố Huế.
Huế, cố đô của Việt Nam, là nơi lưu giữ tinh hoa văn hóa và lịch sử của triều đại nhà Nguyễn. Với các di sản văn hóa phi vật thể và các công trình kiến trúc độc đáo, Huế nổi bật với vẻ đẹp cổ kính, thanh bình, mang lại cho du khách cảm giác được trở về với quá khứ. Thành phố còn sở hữu cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp với sông Hương và dãy núi Ngự Bình, tạo nên không gian thơ mộng và lãng mạn.
Máy bay: Đến Huế bằng máy bay là phương án nhanh chóng và tiện lợi nhất, đặc biệt phù hợp với những ai có lịch trình bận rộn hoặc muốn tiết kiệm thời gian. Sân bay Phú Bài nằm cách trung tâm thành phố Huế khoảng 15 km, phục vụ nhiều chuyến bay hàng ngày từ các thành phố lớn như Hà Nội và TP.HCM. Từ sân bay Phú Bài, bạn có thể dễ dàng di chuyển về trung tâm Huế bằng taxi, xe buýt, hoặc dịch vụ đưa đón của các khách sạn. Để tiết kiệm chi phí, du khách có thể săn vé máy bay đi Huế vào các thời điểm khuyến mãi của các hãng hàng không.
Tàu hỏa: Tàu hỏa là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn có trải nghiệm du lịch chậm rãi và tận hưởng khung cảnh thiên nhiên dọc đường. Tuyến đường sắt Bắc - Nam nối Hà Nội và TP.HCM có ga Huế là một trong những ga chính. Một trong những trải nghiệm nổi bật khi đi tàu là đoạn đường qua đèo Hải Vân, nơi du khách có thể ngắm cảnh biển, núi non tuyệt đẹp của dải đất miền Trung. Đặc biệt, tàu hỏa cung cấp nhiều hạng vé từ ghế ngồi cứng đến giường nằm điều hòa, phù hợp với nhu cầu của từng khách. Bạn cũng có thể lựa chọn tàu SE1 hoặc SE3 nếu muốn trải nghiệm dịch vụ chất lượng cao hơn.
Xe khách: Xe khách là phương tiện tiết kiệm, phù hợp với những ai muốn du lịch Huế với ngân sách thấp hơn. Xe khách giường nằm là lựa chọn phổ biến cho các chuyến đi dài vì vừa thoải mái vừa có chi phí hợp lý. Đặc biệt, từ Đà Nẵng đến Huế, bạn có thể chọn đi xe buýt qua đèo Hải Vân hoặc hầm Hải Vân, giúp bạn ngắm trọn cảnh đẹp thiên nhiên trên cung đường ven biển miền Trung.
Chợ Đông Ba là chợ truyền thống lớn nhất và lâu đời nhất tại Huế, với lịch sử từ thời vua Gia Long vào thế kỷ 19. Đây không chỉ là trung tâm mua sắm mà còn là nơi để tìm hiểu và trải nghiệm văn hóa địa phương qua các gian hàng bày bán nón lá, mè xửng, mắm tôm, và các đặc sản khác. Đến đây, du khách có thể hòa mình vào nhịp sống của người dân Huế và khám phá những món quà lưu niệm đặc trưng để mang về làm kỷ niệm.
Trường Quốc Học Huế là một biểu tượng văn hóa, giáo dục nổi tiếng, được xây dựng từ năm 1896. Đây là ngôi trường với kiến trúc Pháp cổ điển và sắc đỏ rực rỡ đặc trưng, đã đào tạo nên nhiều nhân vật lịch sử nổi tiếng của Việt Nam như Chủ tịch Hồ Chí Minh, Đại tướng Võ Nguyên Giáp. Đi bộ trong khuôn viên, du khách có thể cảm nhận được không khí trang nghiêm và vẻ đẹp cổ kính, một điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích lịch sử và kiến trúc.
Cầu Trường Tiền, biểu tượng của thành phố Huế, được thiết kế bởi kiến trúc sư nổi tiếng Gustave Eiffel, người thiết kế tháp Eiffel. Cầu dài khoảng 400m, với thiết kế vòm cong mềm mại, bắc qua dòng sông Hương. Vào ban đêm, cầu được trang hoàng bởi ánh đèn màu sắc, tạo nên một cảnh quan lộng lẫy. Đây là điểm đến lý tưởng để du khách tản bộ ngắm cảnh, tận hưởng không khí mát mẻ và chụp những bức ảnh đẹp.
Sông Hương không chỉ là dòng sông mang đậm vẻ đẹp thơ mộng của xứ Huế mà còn là nơi gắn liền với nhiều giá trị văn hóa và lịch sử. Trên sông, du khách có thể trải nghiệm tour thuyền rồng nghe nhã nhạc cung đình Huế - di sản văn hóa phi vật thể được UNESCO công nhận. Thả mình giữa khung cảnh sông nước hữu tình, ngắm nhìn thành phố từ dòng sông và nghe những giai điệu truyền thống là một trải nghiệm không thể bỏ lỡ.
Đại Nội Huế, hay Hoàng thành Huế, là nơi từng là trung tâm chính trị và văn hóa của triều Nguyễn - triều đại phong kiến cuối cùng của Việt Nam. Với kiến trúc đồ sộ, kết hợp hài hòa giữa phong cách Á - Âu, Đại Nội bao gồm các công trình tiêu biểu như Ngọ Môn, Điện Thái Hòa, và Cung Diên Thọ. Những chi tiết chạm khắc tinh xảo trên mái ngói, cột trụ, và các bức tường tạo nên sự tráng lệ và độc đáo, giúp du khách hiểu rõ hơn về nghệ thuật và văn hóa cung đình Huế. Đây cũng là một phần của Quần thể di tích Cố đô Huế, di sản văn hóa thế giới được UNESCO công nhận.
Nhà thờ Phủ Cam, nằm trên đồi Phước Quả, là một công trình kiến trúc tiêu biểu tại Huế, được thiết kế theo phong cách Gothic pha lẫn Đông Dương độc đáo. Công trình này có lịch sử lâu đời, bắt đầu xây dựng từ thời Pháp thuộc và hoàn thiện vào thập niên 60 thế kỷ XX dưới sự chỉ đạo của kiến trúc sư Ngô Viết Thụ. Điểm nhấn kiến trúc của nhà thờ là hai tháp chuông cao, không gian nội thất rộng rãi và ánh sáng tự nhiên tràn ngập. Nhà thờ Phủ Cam là nơi tổ chức nhiều sự kiện Công giáo lớn trong năm như lễ Phục Sinh, Giáng Sinh, thu hút đông đảo người dân địa phương và du khách đến tham dự.
Mỗi lăng tẩm của triều Nguyễn đều mang nét kiến trúc riêng biệt, thể hiện rõ cá tính và quan niệm của từng vị vua. Dưới đây là một số lăng nổi tiếng của triều Nguyễn:
Lăng Gia Long: Nằm trên đồi cao thuộc dãy núi Thiên Thọ, lăng Gia Long được thiết kế với phong cách hài hòa cùng thiên nhiên, tận dụng các yếu tố núi đồi để tạo nên vẻ đẹp yên bình. Đây là nơi an nghỉ của vị vua sáng lập triều Nguyễn, mang đậm dấu ấn về tư tưởng và tầm nhìn lớn của ông đối với vương triều.
Lăng Minh Mạng: Lăng Minh Mạng nằm ở một vị trí đẹp giữa thiên nhiên, bao quanh bởi hồ nước, cầu đá và cây xanh. Công trình thể hiện sự hài hòa giữa kiến trúc và cảnh quan, toát lên vẻ uy nghiêm và trang trọng, phản ánh tư tưởng Nho giáo và triết lý sống của vua Minh Mạng.
Lăng Tự Đức: Lăng Tự Đức được xem như một “biệt thự nghỉ dưỡng” của vua Tự Đức khi còn sống, với kiến trúc thanh thoát, yên bình giữa cây cối và hồ nước. Nơi đây vừa là lăng mộ, vừa là nơi thư giãn của vua, gợi lên không gian thơ mộng và trữ tình.
Lăng Dục Đức: Lăng Dục Đức là nơi an nghỉ của vua Dục Đức cùng hai vị vua khác của triều Nguyễn là vua Thành Thái và vua Duy Tân. Lăng Dục Đức có kiến trúc đơn giản, không cầu kỳ, nhưng vẫn giữ được vẻ uy nghiêm và trang trọng. Điểm đặc biệt của lăng là các công trình kiến trúc mang tính chất gần gũi với thiên nhiên, tạo nên cảm giác hài hòa và yên bình. Lăng được xây dựng trong một không gian yên tĩnh, bao quanh bởi cây xanh và hồ nước, mang lại sự thanh tịnh cho khu lăng mộ. Đây là nơi du khách có thể cảm nhận sự bình yên và nét khiêm nhường, khác biệt so với các lăng tẩm khác của triều Nguyễn.
Lăng Đồng Khánh: Lăng vua Đồng Khánh nằm ở phía Tây Nam kinh thành Huế, được xây dựng vào cuối thế kỷ 19. Đây là một trong những lăng tẩm có kiến trúc độc đáo, mang sự giao thoa giữa phong cách truyền thống Việt Nam và ảnh hưởng phương Tây, thể hiện qua những họa tiết và trang trí đặc biệt. Khuôn viên lăng có sự phân chia thành nhiều khu vực như tiền điện, hậu điện, và các đền thờ. Sự pha trộn về kiến trúc tại đây phản ánh những biến động và chuyển giao trong văn hóa và chính trị thời kỳ này, đồng thời tạo nên một không gian độc đáo và hấp dẫn.
Lăng Khải Định: Lăng vua Khải Định nổi bật với kiến trúc kết hợp giữa văn hóa phương Đông và phương Tây, đặc biệt là các chi tiết chạm khắc tinh xảo bằng chất liệu sứ, gốm, thủy tinh. Với sự xa hoa, tỉ mỉ trong thiết kế và trang trí, lăng Khải Định thể hiện phong cách sống xa xỉ và tính cách khác biệt của vị vua này.
Chùa Thiên Mụ nằm trên đồi Hà Khê, bên dòng sông Hương, là ngôi chùa cổ kính và nổi tiếng nhất xứ Huế. Điểm nổi bật của chùa là tháp Phước Duyên, cao 7 tầng, được xây dựng vào năm 1844 dưới thời vua Thiệu Trị. Tháp Phước Duyên và chùa Thiên Mụ không chỉ là điểm du lịch mà còn là biểu tượng tâm linh của Huế. Du khách đến đây có thể ngắm nhìn khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp và lắng nghe câu chuyện về tiếng chuông ngân vang, mang lại cảm giác bình yên và thanh tịnh.
Cách trung tâm thành phố Huế khoảng 13km, biển Thuận An là một trong những điểm nghỉ dưỡng lý tưởng với bãi cát trắng dài và làn nước biển trong xanh. Bãi biển này là nơi lý tưởng để thư giãn, hòa mình vào thiên nhiên và tránh xa ồn ào của thành phố. Thuận An còn là nơi giao thoa giữa sông Hương và biển Đông, tạo nên cảnh quan độc đáo và cuốn hút. Du khách có thể thả mình vào làn nước mát lạnh, tham gia các hoạt động ngoài trời hoặc thưởng thức hải sản tươi ngon ngay tại bờ biển.
Ẩm thực Huế từ lâu đã làm say lòng du khách bởi sự cầu kỳ, đa dạng và đậm đà bản sắc miền Trung. Mỗi món ăn không chỉ đơn thuần là hương vị, mà còn là sự kết hợp tinh tế giữa màu sắc và nghệ thuật trang trí. Một số món ăn nổi bật không thể bỏ qua khi đến Huế:
Bún bò Huế: Bún bò Huế là linh hồn của ẩm thực xứ Huế với hương vị cay nồng, đậm đà từ nước dùng được ninh từ xương và sả, cùng với mắm ruốc tạo nên một nét rất riêng. Món ăn này còn đặc biệt bởi phần giò heo, thịt bò mềm ngọt cùng chút rau sống tươi mát. Để thưởng thức bún bò Huế đúng chuẩn, bạn có thể ghé qua những quán nổi tiếng ven sông Hương hoặc gần cầu Trường Tiền.
Cơm hến: Là món ăn dân dã nhưng đầy tinh tế của Huế, cơm hến được làm từ cơm nguội trộn cùng hến xào, đậu phộng rang, tóp mỡ, và rau thơm như rau húng, rau má, hoa chuối. Tất cả hòa quyện trong hương vị đặc trưng của mắm ruốc. Món ăn này thường được bán tại các quán ăn gần chợ Đông Ba – nơi du khách có thể vừa thưởng thức món ăn vừa cảm nhận không khí nhộn nhịp.
Bánh bèo, bánh nậm, bánh bột lọc: Các món bánh này là biểu tượng của sự khéo léo trong ẩm thực Huế. Bánh bèo nhỏ xinh với phần bột mềm mại, ở giữa là nhân tôm cháy; bánh nậm mỏng mịn với nhân tôm thịt được gói trong lá chuối; còn bánh bột lọc dẻo dai với nhân tôm thịt tươi ngon, khi ăn sẽ thấy vị đậm đà, thơm ngon. Những món bánh này thường được dùng kèm nước mắm chua ngọt và có mặt ở các quán ăn ven đường khắp thành phố.
Chè Huế: Chè Huế nổi bật với sự đa dạng từ chè bột lọc, chè đậu xanh, chè hạt sen đến chè thập cẩm. Mỗi loại chè mang một hương vị riêng biệt, thường được chế biến tỉ mỉ và có màu sắc bắt mắt. Chè Huế không chỉ là món ăn tráng miệng ngọt ngào mà còn là một phần của văn hóa Huế, thường được tìm thấy ở các gánh hàng rong hay các quán chè lâu đời dọc các con phố cổ.
Nem lụi và bánh khoái: Hai món này thường đi đôi với nhau, mang phong vị đậm đà của ẩm thực đường phố Huế. Nem lụi là thịt heo băm nhỏ quấn quanh que tre, nướng chín và ăn kèm với rau sống, bánh tráng. Bánh khoái là phiên bản giòn tan và đậm vị của bánh xèo, ăn kèm nước chấm đặc biệt làm từ gan heo và đậu phộng. Những món này có thể dễ dàng tìm thấy ở khu phố ăn đêm hoặc các quán vỉa hè ở Huế.
Huế, điểm đến du lịch quốc gia 2025, mang trong mình vẻ đẹp cổ kính từ các di tích triều Nguyễn, cảnh sông Hương thơ mộng, và nét ẩm thực phong phú. Không chỉ là nơi lưu giữ tinh hoa lịch sử Việt Nam, Huế còn là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn khám phá văn hóa miền Trung. Hãy lên kế hoạch và đặt vé ngay để trải nghiệm trọn vẹn vẻ đẹp và di sản của cố đô!